Rosmarinkartoffeln mit Pfirsich – Rezept im Spätsommer
Rosmarinkartoffeln mit Pfirsich: Weil es so unfassbar gut war, möchte ich dieses einfache Rezept mit Euch teilen. Hier war das ein Reste-Essen. Ich…
Gemüse-Grill-Rezept: Zitronig-orientalischer Blumenkohl-Salat mit Kirschtomaten, Erdbeeren und Kräutern
Mein liebstes Gemüse-Grill-Rezept dieses Jahres ist dieser Blumenkohl-Salat, der vor dem Grillen (oder Backen) kurz mit orientalischen Gewürzen, Zitrone und Olivenöl mariniert wird.…
Einfaches Brot backen: Knuspriges Haferflocken-Quark-Brot (Anfängerbrot)
Ein einfaches Brot backen ist nicht schwer und kann dazu echt tolle Ergebnisse liefern! Uns hat dieses ganz einfach zu backende Brot total…
Knoblauchkur zur Stärkung des Immunsystems: Rezept
Hier findest Du Rezept und Anleitung für eine tolle Knoblauchkur, die angeblich auf ein 5000 Jahre altes chinesisches oder tibetanisches Rezept zurückgeht (vermutlich…
Wildkräuterbrot: Knusprige Superfood-Grillbeilage
Wildkräuterbrot ist die perfekte Grillbeilage zu Fleisch und Gemüse. Ein Schuss Olivenöl und Quark machen das Brot innen weich und fluffig. Außen ist…
Johanniskrautöl selbst herstellen: Anleitung für das beste Wundheilmittel
Johanniskrautöl selbst herstellen ist ganz einfach. Hier liest Du, wie es geht, mit allen Tipps und Tricks. Du erfährst auch, was das Wundermittel…
Spargel-Panzanella: Brotsalat mit weißem Spargel und Zitrone
Diese Spargel-Panzanella ist (bisher!) mein Top-Geschmackserlebnis dieser Spargel-Saison. Schon die heiße Spargelsauce aus Schmand und gehackten Eiern hat mich ja glücklich gemacht. Aber…
Besonderes Spargel-Rezept: Spargelsalat mit warmer Schmand-Eier-Sauce
Vor ein paar Tagen fiel mir ein besonderes Spargel-Rezept in die Hände, das ich zu diesem Salat vom grünen Spargel mit einer warmen…
Zum Spargel: Kürbis-Eier-Auflauf mit Mandeln und Parmesan
Dieser vegetarische Kürbis-Eier-Auflauf ist meine neue Entdeckung. Kein anderes pikantes Rezept hat mich in den letzten Wochen geschmacklich und von der Konsistenz her…
Orangen-Mandel-Kuchen als Osterrezept
Diesen Orangen-Mandel-Kuchen finde ich absolut steil, denn für diesen Kuchen werden Orangen gekocht und mit der Schale püriert. Ja, wirklich! Das macht die…