Ein einfaches Brot backen ist nicht schwer und kann dazu echt tolle Ergebnisse liefern! Uns hat dieses ganz einfach zu backende Brot total überrascht: Das Haferflocken-Quark-Brot hat eine überraschend fluffige, fein aromatische Krume und eine … Weiterlesen
Wildkräuterbrot ist die perfekte Grillbeilage zu Fleisch und Gemüse. Ein Schuss Olivenöl und Quark machen das Brot innen weich und fluffig. Außen ist es knusprig, und es hat insgesamt einen herzhaften Geschmack. Dazu ist das … Weiterlesen
Brotbeutel aus Leinen halten Brot lange frisch. Wir haben ja in der letzten Zeit oft Sauerteigbrot selbst gebacken. In allen Backbüchern liest man, dass Brotbeutel aus Leinen der beste Aufbewahrungsort für Brot ist. So habe … Weiterlesen
Noch immer harren wir aus zu Hause in Berlin, im Haus, im Garten, in der parkähnlichen Wohnanlage zumeist. Es geht uns gut, die Kinder sind fröhlich und glücklich, wenn sie nicht gerade Schule machen sollen. … Weiterlesen
