Diese Spargel-Panzanella ist (bisher!) mein Top-Geschmackserlebnis dieser Spargel-Saison. Schon die heiße Spargelsauce aus Schmand und gehackten Eiern hat mich ja glücklich gemacht. Aber dieser deftige, italienisch inspirierte Brotsalat mit Stücken weißen Spargels, gekochtem Ei und … Weiterlesen
Zum zweiten Mal kommen hier meine Glücksmomente der Woche, zum Mitmachen! Ihr könnt unten Eure eigenen Glücksmomente über InLinkz verlinken. Besonders in der aktuellen Zeit tut es wohl, nach Glücksmomenten im eigenen Leben zu schauen. … Weiterlesen
Vor ein paar Tagen fiel mir ein besonderes Spargel-Rezept in die Hände, das ich zu diesem Salat vom grünen Spargel mit einer warmen Schmand-Eier-Sauce weiter entwickelt habe. Falls Ihr Spargel liebt, aber nicht immer nur … Weiterlesen
